76,00 € TTC
Atelier de 9h30 à 12h
Velouté de champignons écume de foie gras aux baies
Foie gras poêlé, carpaccio de bettrave, sucs déglacés au vinaigre de framboise,jeunes pousses
Le Macaron dessert framboises, litchis et rose
Repas sur place
Atelier de 9h30 à 12h
Velouté de champignons écume de foie gras aux baies
Foie gras poêlé, carpaccio de bettrave, sucs déglacés au vinaigre de framboise,jeunes pousses
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